第067章 臘八
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第067章 臘八
日上三竿,醉流霞內進進出出，周領隊激動恍惚又忐忑地隨人群離開，急匆匆地朝城西商隊走去。
包廂內,林師爺收起合作契書。
崖山商隊接受江無眠個人出錢,掛名在林師爺名下，平日裏擔個名頭，偶爾參與商隊運營。
譬如首次出海,周領隊決心明年過了春耕就走。江無眠拒絕,改為九月。
林師爺不解,“過春耕後正適合出海，為何推到九月裏？”
今年冬月訓練,明年春耕正能出一批水手，春耕後各作坊上工,產出增加,不是正適合出海行商？
江無眠喝了口茶潤喉，一上午的討論他也吃不消，聞言搖頭，“船只實驗不行。時間太少，船只改造來不及,九月裏出海,能組一支改裝好的小船隊,同時實驗船只遠航能力。”
林師爺倒是知道船塢改裝船只一事,船只預算是過了他的手批準的。
縣衙招攬水師的告示是他親手撰寫的,衛僉事與縣衙的合作他還留了記錄，但個中詳情是不太清楚。
江無眠很是清楚當前進度,畢竟趙成已經一頭紮進去，研制海上遠程投擲武器,船匠們正在準備龍骨，試驗不同船尾舵對船只的影響。
進度嘛……等明年再看。
當然，他決定九月出海也是因為水手訓練為期半年，直到明年六月才會進行水師考核，大概能淘汰三分之一的人，到時商隊去招攬被淘汰之人即可。
商隊出海，一船水手少說要十一二人，遠航更是要二十多人才能操作一條大船。
這將會是一筆大開銷，其實錢對於江無眠來說是小問題，海上遠航最怕的是淡水與壞血病。
“先回縣衙。”江無眠直感覺一陣頭疼，大周出行真是樁樁件件都不順利。
淡水問題暫時無解，壞血病倒是能治，但需要時間，好在如今沒多少船遠航出海，暫時不急。
縣衙最緊要的還是先培育海帶苗，錯過冬月這一上佳的培育時間，只能等明年冬月了，到時他極有可能升職換地方，不好說了。
韶遠縣的海帶試驗田便在今年冬日悄無聲息地展開。
時間一晃，到了臘八時候。
江無眠沒留在縣衙，收到恩師召喚，他直接去蹭飯吃。
謝硯行如今不在府衙住，在外租了兩進院子，方便進出。
“謝叔，車上有一木桶海帶，提到廚房，今兒吃這個！”
謝管家笑著指揮人卸了門檻，讓人將馬車上的節禮卸下，江無眠指明的木桶格外顯眼，特意囑咐一番小心著搬運到廚房。
“師父師娘如何了，可還適應嶺南冬日氣候？”
嶺南冬日雨多風冷，是為濕冷，寒意滲在骨縫裏，實在讓人不放心。
謝管家笑容微斂，心下寬慰，“已是好多了，一早用過飯食，在院裏練過劍法，午後小憩片刻，還用了點心。”
江無眠連連點頭，跟著管家走到廚房，還未進去，臘八粥香味已到門外，一同傳來的還有師娘喊人添火添酒的聲。
謝管家沒再聽下去，吩咐下人幹活，獨留江無眠一人站在門外，裝作沒聽見師父心疼酒用得太多結果又被師娘教訓的事。
待人說完，他方才輕咳兩聲，“師父師娘，恒陽到了。”
謝硯行轉瞬人模人樣，整個人支棱起來，“恒陽到了，快來快來，與師父說說這木桶裏是何物。”
言語之間滿是慶幸，有徒弟在，夫人總能給他留兩分面子。
江無眠一進廚房，熱浪撲面而來，只見謝硯行正手持燒火棍站在木桶前，上面遮蓋還未開。
謝夫人展顏一笑，面上綻開十二分的喜悅，好似見到流離在外的游子回家，“好孩子，過來讓師娘瞧瞧。”
江無眠一走過去就被塞了紅棗糍粑，一口大小，不黏手也不燙，溫熱著正能吃。
裏頭應是加了點蜂蜜，紅棗泥也不膩歪，清甜又帶棗味，格外香甜，剛吃完又被塞了一碗八寶粥。
“好好好，又長高了。一路上過來凍著了吧，快去喝了墊墊肚子，鍋裏還在熱飯，吃完這邊好了，正能上桌。”
江無眠只覺一路風雨全散開，滿心熨帖，整個人都放松下來，什麽安排計劃都遠去了，捧著一碗八寶粥，聽話地跑到師父身邊，邊吃邊向師父介紹。
“剛分出的海帶苗。”江無眠翻開木桶蓋，一股鹹腥味傳出，師徒兩個並無異色。
謝硯行探頭看去，墨綠寬厚的海帶片在木桶之中層層疊疊，塞了一桶，隨海水沈浮。
怪不得落下時還有水聲，這裏面竟灌了海水。
“海中也是如此長的？”一個木桶放在海裏，這法子能養海帶？
謝硯行扔了燒火棍，挽起袖子撈出一片海帶觀察，葉色墨綠，葉肉寬厚，表層略滑，應是粘液。
邊緣處有刀割痕跡，人工修整過，並非野生。
江無眠吃完將碗放於桌上，同樣學著謝硯行撈出一把海帶，先用清水洗過，再仔細切成長條，過沸水燙一炷香的時間，打算拌成涼菜。
他邊切邊道：“海上用筏架，與爬藤植物類似，筏架上有吊繩，分苗後垂平輪養。”
自然，這是簡化的過程，海上筏架不像是陸地上的爬藤架一樣鑲嵌在土地裏就能固定住的。
海水有浮力，本身流動不止，加之海底暗流湧動，海面風波不斷，這就需要在海底進行固定。
在沒有氧氣瓶的大周，海底作業幾乎是用命做的，也就是海邊漁民善於潛水、另有簡易氧氣儲存裝置，這才能及時完成。
江無眠簡單解釋兩句，沒敢邀請謝硯行去海面上看。
海上正風大著，一不小心卷到水下，善水的采珠人都能喪命。
他已命人紮了魚排，上面寫著警告，也在附近漁村說過，養殖區多是海帶，入水時小心為上。
大周對海洋的開發少之又少，現今只有三個——海上行商、出海捕魚、采珠。
畢竟設備不周全，只能在近海處折騰，遠洋作業是不行了，最多考慮開發近海。
日後也是從近海到遠洋運輸再到海底捕撈這一順序，江無眠只不過提前了一下，開發近海的養殖功能。
謝硯行思維更加開闊，他想了想道：“在海上建立箭塔？”
既然能在海上固定筏架，有朝一日應能建箭塔前哨，日後海賊寇邊，能早做準備。
江無眠心下一驚，師父您還真敢想，這想法的確大膽。
日後人類的確能建造海上基地海底隧道，但也要看當時的建設水平，大周沒有蒸汽機，尚未進入蒸氣時代，更別提海上基地這種本應在信息時代的產物。
江無眠撈出海帶，添上一點鹽一點師娘炒好的肉沫，加入醋調味，另有熱油下鍋，放入姜蔥蒜與蠔油，煸炒兩下撇出油來潑在海帶上。
盛出一盤涼拌海帶，他才道：“海岸線附近的島嶼上能建衛所，算做另類‘箭塔’？”
箭塔無非是前哨預警用，衛所不過是放大數倍的箭塔，何嘗不算一種“海上基地”？
提到衛所，謝硯行又“哼”了聲，“衛補之這廝建個衛所，地方不大，事倒是不少。”
最近又報來兩事，一則水師擴招，範圍是整個南康府，以此篩選水師新兵，聽聞衛補之還弄來個淘汰制度，不合格的全部滾蛋。
聽到需要花費的時間精力金錢，他這個知府也想讓衛補之滾蛋。
當南康府有錢啊？！
整個南康府，唯獨韶遠縣最近兩年發展起來，去找江無眠這個知縣比來找他這個知府好，起碼他徒弟有錢。
二來是衛所船只，水師還要戰船，方便海上作戰。
一艘普通商船五百兩起步，好些的戰船千兩起步，期間還要等上三五年。
去官家船塢定船，上下打點加塞排單，就算一年內能拿船，花銷也太多了。
養一艘船養一匹馬沒什麽區別，都是吃錢的貨。
此外還有對水師的培訓，海上對戰訓練、船只航行與星鬥海圖的辨認等課程……零零散散加起來，水師是花錢如流水，開個口子停不住。
江無眠聽恩師中氣十足地罵衛補之是個死要錢的，沒好意思說這事兒他才是罪魁禍首，而原因是想用戰船換教習訓練出一批能幹活的水手。
但是……聽謝硯行的意思，衛補之在與縣衙達成共識後，還向府衙要撥款，兩邊全吃。
謝硯行：“……”
謝硯行：“縣衙給的什麽條件？”
江無眠臉色古怪地一數，“教習抵一般船資，另外部分全給錢。您也知道，我從鎮鰲船塢處挖來幾個船匠，對船略做改裝，這樣一來，用料成本增加，貴上不少，即便是抵了一半船錢，價格仍是居高不下。”
莫非是開價太高，所以來騙點錢？
謝硯行心裏給衛補之記賬，苦口婆心叮囑小徒弟，“別說市場價，按市場價多報三成他必須得掏錢！”
拿了徒弟好處不說，還來糊弄他，當他老糊塗了不成？
衛補之要錢都要出經驗來，兩邊全吃，自己得了莫大好處，壓力全甩給別人，這種人給他省哪門子錢？
也就小徒弟實誠，主動給人壓價。
江無眠若有所思點點頭，的確學到不少。
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包廂內,林師爺收起合作契書。
崖山商隊接受江無眠個人出錢,掛名在林師爺名下，平日裏擔個名頭，偶爾參與商隊運營。
譬如首次出海,周領隊決心明年過了春耕就走。江無眠拒絕,改為九月。
林師爺不解,“過春耕後正適合出海，為何推到九月裏？”
今年冬月訓練,明年春耕正能出一批水手，春耕後各作坊上工,產出增加,不是正適合出海行商？
江無眠喝了口茶潤喉，一上午的討論他也吃不消，聞言搖頭，“船只實驗不行。時間太少，船只改造來不及,九月裏出海,能組一支改裝好的小船隊,同時實驗船只遠航能力。”
林師爺倒是知道船塢改裝船只一事,船只預算是過了他的手批準的。
縣衙招攬水師的告示是他親手撰寫的,衛僉事與縣衙的合作他還留了記錄，但個中詳情是不太清楚。
江無眠很是清楚當前進度,畢竟趙成已經一頭紮進去，研制海上遠程投擲武器,船匠們正在準備龍骨，試驗不同船尾舵對船只的影響。
進度嘛……等明年再看。
當然，他決定九月出海也是因為水手訓練為期半年，直到明年六月才會進行水師考核，大概能淘汰三分之一的人，到時商隊去招攬被淘汰之人即可。
商隊出海，一船水手少說要十一二人，遠航更是要二十多人才能操作一條大船。
這將會是一筆大開銷，其實錢對於江無眠來說是小問題，海上遠航最怕的是淡水與壞血病。
“先回縣衙。”江無眠直感覺一陣頭疼，大周出行真是樁樁件件都不順利。
淡水問題暫時無解，壞血病倒是能治，但需要時間，好在如今沒多少船遠航出海，暫時不急。
縣衙最緊要的還是先培育海帶苗，錯過冬月這一上佳的培育時間，只能等明年冬月了，到時他極有可能升職換地方，不好說了。
韶遠縣的海帶試驗田便在今年冬日悄無聲息地展開。
時間一晃，到了臘八時候。
江無眠沒留在縣衙，收到恩師召喚，他直接去蹭飯吃。
謝硯行如今不在府衙住，在外租了兩進院子，方便進出。
“謝叔，車上有一木桶海帶，提到廚房，今兒吃這個！”
謝管家笑著指揮人卸了門檻，讓人將馬車上的節禮卸下，江無眠指明的木桶格外顯眼，特意囑咐一番小心著搬運到廚房。
“師父師娘如何了，可還適應嶺南冬日氣候？”
嶺南冬日雨多風冷，是為濕冷，寒意滲在骨縫裏，實在讓人不放心。
謝管家笑容微斂，心下寬慰，“已是好多了，一早用過飯食，在院裏練過劍法，午後小憩片刻，還用了點心。”
江無眠連連點頭，跟著管家走到廚房，還未進去，臘八粥香味已到門外，一同傳來的還有師娘喊人添火添酒的聲。
謝管家沒再聽下去，吩咐下人幹活，獨留江無眠一人站在門外，裝作沒聽見師父心疼酒用得太多結果又被師娘教訓的事。
待人說完，他方才輕咳兩聲，“師父師娘，恒陽到了。”
謝硯行轉瞬人模人樣，整個人支棱起來，“恒陽到了，快來快來，與師父說說這木桶裏是何物。”
言語之間滿是慶幸，有徒弟在，夫人總能給他留兩分面子。
江無眠一進廚房，熱浪撲面而來，只見謝硯行正手持燒火棍站在木桶前，上面遮蓋還未開。
謝夫人展顏一笑，面上綻開十二分的喜悅，好似見到流離在外的游子回家，“好孩子，過來讓師娘瞧瞧。”
江無眠一走過去就被塞了紅棗糍粑，一口大小，不黏手也不燙，溫熱著正能吃。
裏頭應是加了點蜂蜜，紅棗泥也不膩歪，清甜又帶棗味，格外香甜，剛吃完又被塞了一碗八寶粥。
“好好好，又長高了。一路上過來凍著了吧，快去喝了墊墊肚子，鍋裏還在熱飯，吃完這邊好了，正能上桌。”
江無眠只覺一路風雨全散開，滿心熨帖，整個人都放松下來，什麽安排計劃都遠去了，捧著一碗八寶粥，聽話地跑到師父身邊，邊吃邊向師父介紹。
“剛分出的海帶苗。”江無眠翻開木桶蓋，一股鹹腥味傳出，師徒兩個並無異色。
謝硯行探頭看去，墨綠寬厚的海帶片在木桶之中層層疊疊，塞了一桶，隨海水沈浮。
怪不得落下時還有水聲，這裏面竟灌了海水。
“海中也是如此長的？”一個木桶放在海裏，這法子能養海帶？
謝硯行扔了燒火棍，挽起袖子撈出一片海帶觀察，葉色墨綠，葉肉寬厚，表層略滑，應是粘液。
邊緣處有刀割痕跡，人工修整過，並非野生。
江無眠吃完將碗放於桌上，同樣學著謝硯行撈出一把海帶，先用清水洗過，再仔細切成長條，過沸水燙一炷香的時間，打算拌成涼菜。
他邊切邊道：“海上用筏架，與爬藤植物類似，筏架上有吊繩，分苗後垂平輪養。”
自然，這是簡化的過程，海上筏架不像是陸地上的爬藤架一樣鑲嵌在土地裏就能固定住的。
海水有浮力，本身流動不止，加之海底暗流湧動，海面風波不斷，這就需要在海底進行固定。
在沒有氧氣瓶的大周，海底作業幾乎是用命做的，也就是海邊漁民善於潛水、另有簡易氧氣儲存裝置，這才能及時完成。
江無眠簡單解釋兩句，沒敢邀請謝硯行去海面上看。
海上正風大著，一不小心卷到水下，善水的采珠人都能喪命。
他已命人紮了魚排，上面寫著警告，也在附近漁村說過，養殖區多是海帶，入水時小心為上。
大周對海洋的開發少之又少，現今只有三個——海上行商、出海捕魚、采珠。
畢竟設備不周全，只能在近海處折騰，遠洋作業是不行了，最多考慮開發近海。
日後也是從近海到遠洋運輸再到海底捕撈這一順序，江無眠只不過提前了一下，開發近海的養殖功能。
謝硯行思維更加開闊，他想了想道：“在海上建立箭塔？”
既然能在海上固定筏架，有朝一日應能建箭塔前哨，日後海賊寇邊，能早做準備。
江無眠心下一驚，師父您還真敢想，這想法的確大膽。
日後人類的確能建造海上基地海底隧道，但也要看當時的建設水平，大周沒有蒸汽機，尚未進入蒸氣時代，更別提海上基地這種本應在信息時代的產物。
江無眠撈出海帶，添上一點鹽一點師娘炒好的肉沫，加入醋調味，另有熱油下鍋，放入姜蔥蒜與蠔油，煸炒兩下撇出油來潑在海帶上。
盛出一盤涼拌海帶，他才道：“海岸線附近的島嶼上能建衛所，算做另類‘箭塔’？”
箭塔無非是前哨預警用，衛所不過是放大數倍的箭塔，何嘗不算一種“海上基地”？
提到衛所，謝硯行又“哼”了聲，“衛補之這廝建個衛所，地方不大，事倒是不少。”
最近又報來兩事，一則水師擴招，範圍是整個南康府，以此篩選水師新兵，聽聞衛補之還弄來個淘汰制度，不合格的全部滾蛋。
聽到需要花費的時間精力金錢，他這個知府也想讓衛補之滾蛋。
當南康府有錢啊？！
整個南康府，唯獨韶遠縣最近兩年發展起來，去找江無眠這個知縣比來找他這個知府好，起碼他徒弟有錢。
二來是衛所船只，水師還要戰船，方便海上作戰。
一艘普通商船五百兩起步，好些的戰船千兩起步，期間還要等上三五年。
去官家船塢定船，上下打點加塞排單，就算一年內能拿船，花銷也太多了。
養一艘船養一匹馬沒什麽區別，都是吃錢的貨。
此外還有對水師的培訓，海上對戰訓練、船只航行與星鬥海圖的辨認等課程……零零散散加起來，水師是花錢如流水，開個口子停不住。
江無眠聽恩師中氣十足地罵衛補之是個死要錢的，沒好意思說這事兒他才是罪魁禍首，而原因是想用戰船換教習訓練出一批能幹活的水手。
但是……聽謝硯行的意思，衛補之在與縣衙達成共識後，還向府衙要撥款，兩邊全吃。
謝硯行：“……”
謝硯行：“縣衙給的什麽條件？”
江無眠臉色古怪地一數，“教習抵一般船資，另外部分全給錢。您也知道，我從鎮鰲船塢處挖來幾個船匠，對船略做改裝，這樣一來，用料成本增加，貴上不少，即便是抵了一半船錢，價格仍是居高不下。”
莫非是開價太高，所以來騙點錢？
謝硯行心裏給衛補之記賬，苦口婆心叮囑小徒弟，“別說市場價，按市場價多報三成他必須得掏錢！”
拿了徒弟好處不說，還來糊弄他，當他老糊塗了不成？
衛補之要錢都要出經驗來，兩邊全吃，自己得了莫大好處，壓力全甩給別人，這種人給他省哪門子錢？
也就小徒弟實誠，主動給人壓價。
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